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Application : Supermarché Horizon Énoncé : Le Supermarché Horizon souhaite optimiser sa rentabilité en analysant les marges réalisées sur ses produits alimentaires. La direction a besoin de savoir quel est le produit le plus rentable et comment ajuster ses prix pour maximiser ses profits. Parmi les produits phares, le paquet de pâtes premium se vend … Lire plus
Application : ModeFusion Énoncé : ModeFusion est une entreprise française spécialisée dans la confection de vêtements éco-responsables. Elle a récemment lancé une nouvelle collection de t-shirts. Le prix d’achat (PA) hors taxes (HT) d’un t-shirt est de 20 €, et il est vendu à un prix de vente (PV) HT de 40 €. L’entreprise souhaite … Lire plus
Application : Littératures Illustrées Énoncé : Littératures Illustrées, une boutique de vente de livres et de produits dérivés, souhaite calculer la marge de gain associée à ses ventes de coffrets de BD. Chaque coffret a un prix d’achat HT de 12 € et est revendu à un prix de 20 € HT. La boutique voudrait … Lire plus
Application : Atelier Écolo-Cuir Énoncé : L’Atelier Écolo-Cuir est une petite entreprise spécialisée dans la fabrication artisanale de sacs en cuir végétal. Récemment, la direction souhaite avoir une meilleure vision de ses marges afin d’optimiser sa rentabilité. Le dernier modèle de sac vendu génère un chiffre d’affaires basé sur les données suivantes : un prix … Lire plus
Application : Maison Saveurs Gourmandes Énoncé : La Maison Saveurs Gourmandes est une entreprise spécialisée dans la fabrication artisanale de confitures. Elle s’efforce d’allier qualité et compétitivité en maîtrisant ses coûts. Afin de mieux comprendre sa rentabilité, l’entreprise souhaite calculer ses marges sur trois types de confitures : fraise, abricot, et framboise. Voici les données … Lire plus
Application : Maison de la Restauration Énoncé : La Maison de la Restauration est un traiteur bien établi dans le secteur gastronomique. Elle propose des plats préparés à différents prix en fonction des événements. Pour un événement d’entreprise, elle doit établir ses prix et comprendre ses marges. Le coût de production d’un plat d’entrée est … Lire plus
Application : La Boulangerie Moderne Énoncé : La Boulangerie Moderne, située au cœur de Paris, est réputée pour ses croissants authentiques fabriqués selon les méthodes artisanales les plus exigeantes. Le prix d’achat pour fabriquer un croissant est de 0,80 € HT. Le boulanger souhaite atteindre un taux de marge précis pour optimiser ses bénéfices. Vous … Lire plus
Application : Le Gourmet Sain Énoncé : Le Gourmet Sain, un restaurant bio, souhaite analyser la performance de ses plats phares pour optimiser sa carte. Durant le dernier mois, « Le Plat Végétarien Deluxe » a été vendu à 400 exemplaires. Le prix de vente hors taxes (HT) de chaque plat est de 15 €, et le … Lire plus
Application : Gourmet Restauration Énoncé : Gourmet Restauration, un traiteur gastronomique haut de gamme, propose des buffets pour événements. Leur dernier produit est un buffet froid à un prix d’achat unitaire sous forme de panier repas. Le service marketing souhaite calculer la marge sur ce nouveau produit afin de déterminer son efficacité sur le marché. … Lire plus
Application : Les Savons de l’Arc-en-Ciel Énoncé : L’entreprise Les Savons de l’Arc-en-Ciel, spécialisée dans la fabrication de savons artisanaux, souhaite analyser la rentabilité de son dernier produit, le savon « Pure Nature ». Ce savon est vendu à un prix de vente HT de 15 € et a un prix d’achat HT de 8 €. L’année … Lire plus