Télécharger les exercices en pdf Application : Boulangerie Gourmande Énoncé : La Boulangerie Gourmande, située à Paris, souhaite évaluer ses performances de ventes de gâteaux au chocolat. Les coûts de fabrication et les prix de vente doivent être analysés pour prendre des décisions stratégiques. Vous disposez des informations suivantes : le coût d’achat des ingrédients … Lire plus
Application : Les Saveurs du Potager Énoncé : Les Saveurs du Potager est une épicerie spécialisée dans les produits bio. L’épicerie souhaite évaluer sa rentabilité pour les légumes frais cette année. La boutique a acheté ses carottes biologiques à un prix d’achat (PA HT) de 2,00 € par kilo. Le prix de vente actuel (PV … Lire plus
Application : L’Atelier du Chocolat Énoncé : L’Atelier du Chocolat souhaite optimiser sa stratégie de prix pour ses tablettes de chocolat bio. L’entreprise vend actuellement chaque tablette à un prix de vente hors taxes (PV HT) de 4 € et souhaite savoir comment ajuster ses prix pour maximiser ses marges. Le prix d’achat hors taxes … Lire plus
Application : Boulangerie Pâtissière Douceur Énoncé : La Boulangerie Pâtissière Douceur souhaite ajuster ses stratégies de prix pour maximiser ses profits. Actuellement, elle vend une tarte aux pommes à un prix de vente hors taxes (PV HT) de 8 € et l’achète à un prix d’achat hors taxes (PA HT) de 5 €. Ils envisagent … Lire plus
Application : La Pâtisserie des Délices Énoncé : La Pâtisserie des Délices souhaite améliorer sa gestion financière en optimisant la valorisation de ses produits. L’entreprise réalise un chiffre d’affaires majoritairement grâce à la vente de ses célèbres macarons. Actuellement, chaque macaron est vendu à 3,50 € TTC, et le coût d’achat HT est de 1,50 … Lire plus
Application : La Pâtisserie Suzanne Énoncé : La Pâtisserie Suzanne cherche à optimiser sa gestion de prix pour ses populaires tartes aux fruits. Chaque tarte a un prix d’achat hors taxe de 8 € et un prix de vente hors taxe de 12,5 €. Travail à faire : Calculez la marge unitaire. Déterminez le taux … Lire plus
Application : Maison des Délices Énoncé : Maison des Délices est une petite pâtisserie spécialisée dans la vente de macarons. Chaque mois, elle vend en moyenne 1 200 macarons à un prix de 2 € l’unité. Les coûts de production s’élèvent à 1 € par macaron, et elle propose une réduction de 10 % aux … Lire plus
Application : Gourmet Delights Énoncé : Gourmet Delights est une épicerie fine spécialisée dans les produits biologiques de haute qualité. En raison de la montée concurrentielle de nouveaux acteurs sur le marché, l’entreprise a décidé de revoir sa stratégie de tarification. Ils ont pour objectif d’obtenir un meilleur taux de marge sur un produit phare … Lire plus
Application : Agence Immobilière Immofacile Énoncé : L’agence immobilière Immofacile rémunère ses agents commerciaux à travers une commission en pourcentage sur les ventes qu’ils réalisent. Chaque bien vendu rapporte à l’agent une commission calculée sur le montant net vendeur. Pour le mois de septembre, un agent de l’agence a vendu trois biens, respectivement pour 150 … Lire plus
Application : Gourmet Délices Énoncé : Gourmet Délices est une entreprise spécialisée dans la distribution de produits alimentaires haut de gamme. Le directeur commercial souhaite optimiser les prix de vente des différents produits de l’entreprise. Actuellement, un de leurs produits, les fromages affinés, est acheté au prix de 8 € HT l’unité. Le prix de … Lire plus