11 ejercicios corregidos sobre gestión de inventarios

Bienvenidos a este artículo con el objetivo de ayudarte con 11 ejercicios de gestión de inventarios corregidos de la materia Gestión Operativa de la BTS MCO.

Si deseas revisar primero el curso sobre el mismo tema, Gestión de Inventario, te invito a leer mi artículo. Gestión de inventario: los 7 puntos clave a dominar y también el artículo Gestión de Suministros: Los 3 principios esenciales.

Aplicación: Tienda de comestibles BioLife

Declaración:

La empresa BioLife es una tienda de comestibles que se especializa en la venta de productos orgánicos. La dirección de la empresa está preocupada por la gestión de su inventario y quiere hacer un análisis detallado.

Hay dos productos principales que atraen la mayor atención de la gerencia debido a sus rotaciones de inventario divergentes. El primero, un jugo de naranja orgánico, tiene un plazo de entrega de 10 días y la demanda diaria es de 50 unidades. El segundo, un paquete de arroz ecológico, tiene un plazo de entrega de 5 días y el consumo diario es de 10 unidades. La información del stock de seguridad es de 40 unidades para jugo de naranja orgánico y 20 unidades para arroz orgánico. Sin embargo, la dirección de BioLife cree que el stock de seguridad se puede optimizar.

Por último, la dirección desearía conocer los diferentes costes relacionados con la gestión de estos stocks.

Trabajo por realizar:

1. Calcular el stock de alerta para jugo de naranja orgánico y arroz orgánico.
2. Proponer un nuevo stock de seguridad para jugo de naranja orgánico y arroz orgánico con base en los datos proporcionados por la gerencia.
3. ¿Qué impacto tendrá esta nueva propuesta en el stock en alerta?
4. Calcule los costos de falta de existencias si la demanda excede el pronóstico para estos dos productos.
5. Proponer estrategias de optimización de la gestión de inventarios de la empresa.

Corrección propuesta:

1. El stock de alerta se calcula mediante la fórmula: Demanda diaria x Plazo de entrega + Stock de seguridad. Entonces, para el jugo de naranja orgánico, el stock de alerta es 50 x 10 + 40 = 540 unidades. Para el arroz orgánico es 10 x 5 + 20 = 70 unidades.

2. Los nuevos valores de las acciones de seguridad pueden basarse en la volatilidad de la demanda. Como la dirección cree que se puede optimizar el stock de seguridad, lo reduciremos en un 10% para el jugo de naranja orgánico y en un 15% para el arroz orgánico. Entonces, el nuevo stock de seguridad es 40 – 4 = 36 unidades para jugo de naranja y 20 – 3 = 17 unidades para arroz orgánico.

3. Con estos nuevos valores del stock de seguridad, el stock de alerta será de 50 x 10 + 36 = 536 unidades para zumo de naranja ecológico y 10 x 5 + 17 = 67 unidades para arroz ecológico.

4. Los costos de falta de existencias dependen de muchos factores, como la duración de la falta de existencias, el costo de realizar un pedido de emergencia, los costos relacionados con la pérdida de clientes y la imagen de marca. Estimar con precisión estos costos requiere datos adicionales.

5. Para optimizar la gestión de inventarios, la empresa puede considerar el uso de un sistema de reabastecimiento continuo, la implementación de un seguimiento automático de inventarios, una buena gestión de las relaciones con los proveedores para reducir los tiempos de entrega y finalmente una buena previsión de la demanda utilizando herramientas analíticas para. minimizar los desabastecimientos.

Resumen de fórmulas utilizadas:

ConceptoFórmulas
Stock de alertaDemanda diaria x Plazo de entrega + Stock de seguridad
Nuevo stock de seguridadStock de seguridad – porcentaje de optimización

Aplicación: Joyería Eclat d'Or

Declaración:

La joyería Eclat d'Or dispone de un stock inicial de 5000 piezas de joyería con un valor unitario de 100€. Durante el año, la joyería realizó 10 compras de joyas por un valor unitario de 000€ y vendió al público 80 piezas de joyería.

Trabajo por realizar:

1) ¿Cuál es el stock final de joyería para este año?
2) Calcule la tasa de rotación del inventario.
3) ¿Cuántas veces se renovó el stock de joyería durante este año?
4) ¿Cuál es el valor del inventario final de joyería para este año?
5) ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de una alta tasa de rotación de inventario?

Corrección propuesta:

1) Para calcular el stock final utilizamos la fórmula “Stock Final = Stock Inicial + Compras del año – Ventas del año”. Entonces, el stock final es 5000 + 10 000 – 12 000 = 3000 joyas.

2) Para calcular la tasa de rotación de inventario, utilizamos la fórmula “Tasa de rotación de inventario = Ventas del año / ((Inventario inicial + Inventario final) / 2)”. Entonces, la tasa de rotación del inventario es 12 / ((000 + 5000) / 3000) = 2 veces.

3) La tasa de rotación del inventario indica que el inventario de joyería se vendió y repuso aproximadamente 2,67 veces durante este año.

4) El valor del inventario final se puede encontrar multiplicando la cantidad de artículos de joyería en el inventario final por el valor unitario de la compra. Por tanto, el valor del inventario final es 3000 x 80 € = 240 000 €.

5) Una tasa alta de rotación de inventario es generalmente buena porque indica que los productos se venden rápidamente, lo que puede significar una alta demanda y una buena rotación. Sin embargo, una tasa de rotación de inventario demasiado alta también puede indicar que la joyería no tiene suficiente inventario para satisfacer la demanda, lo que podría provocar pérdidas de ventas.

Resumen de fórmulas utilizadas:

fórmulasExplicaciones
Stock inicialNúmero total de artículos de joyería en stock a principios de año.
Compras del añoNúmero total de joyas compradas durante el año.
Ventas del añoNúmero total de joyas vendidas durante el año.
Stock Final = Stock Inicial + Compras del año – Ventas del añoNúmero total de joyas que quedan en stock al final del año
Tasa de rotación de inventario = Ventas del año / ((Stock inicial + Stock final) / 2)Esta fórmula indica cuántas veces se vendieron y repusieron las existencias durante el año.

Aplicación: Compañía BioFruits

Declaración:

La empresa BioFruits se especializa en la venta de frutas orgánicas. Debe gestionar periódicamente sus existencias para evitar pérdidas por el desperdicio de fruta no vendida. Actualmente, la empresa dispone de un stock de 3000 kg de manzanas ecológicas. Se recogieron los siguientes datos:

– Existencias iniciales de manzanas ecológicas: 2000 kg
– Compras de manzanas ecológicas durante el año: 15000 kg
– PV de un kg de manzanas ecológicas: 2€
– PA sin IVA por un kg de manzanas ecológicas: 1,30 €

Trabajo por realizar:

1. ¿Cuál es el consumo de manzanas orgánicas para el año?
2. Calcule la tasa de margen por kg de manzanas orgánicas.
3. Calcule la tasa de marca por kg de manzanas orgánicas.
4. Calcule el margen general de la empresa para el año.
5. ¿Cuánto dinero habría ahorrado la empresa si hubiera vendido con éxito todo el inventario restante?

Corrección propuesta:

1. El consumo del año se puede calcular mediante la fórmula: Stock inicial + Compras – Stock final. Es decir: 2000 kg + 15000 kg – 3000 kg = 16000 kg. Por tanto, la empresa consumió 16000 kg de manzanas ecológicas durante el año.

2. La tasa de margen se calcula mediante la fórmula: ((PV sin impuestos – PA sin impuestos) ÷ PA sin impuestos) x 100). O: ((2€ – 1,30€) ÷ 1,30€) x 100 = 53,84%. El margen de beneficio de la empresa por kg de manzanas ecológicas es del 53,84%.

3. La tarifa de marca se calcula mediante la fórmula: ((PV sin IVA – PA sin IVA) ÷ VP sin IVA) x 100. O: ((€2 – €1,30) ÷ €2) x 100 = 35%. El tipo de interés de la empresa por kilo de manzanas ecológicas es del 35%.

4. El margen global se calcula multiplicando el margen unitario por la cantidad consumida. Margen unitario = PV sin IVA – PA sin IVA = 2 € – 1,30 € = 0,70 €/kg. Margen global = Margen unitario x consumo = 0,70 € x 16000 kg = 11200 €. Por tanto, el margen global de la empresa a lo largo del año es de 11200 euros.

5. Si la empresa hubiera vendido todo el stock restante, habría obtenido un margen adicional de 3000 kg x margen unitario. Es decir: 3000 kg x 0,70 €/kg = 2100 €. De este modo, la empresa se habría ahorrado 2100 €.

Resumen de fórmulas utilizadas:

Fórmulasexplicación
Consumo = Stock inicial + Compras – Stock finalEsta fórmula se utiliza para calcular el consumo del año.
Tasa de margen = ((PV sin impuestos – PA sin impuestos) ÷ PA sin impuestos) x 100Esta fórmula se utiliza para calcular la tasa de margen del producto.
Tarifa de marca = ((PV sin impuestos – PA sin impuestos) ÷ PV sin impuestos) x 100Esta fórmula se utiliza para calcular la tarifa de marca del producto.
Margen global = Margen unitario x Cantidad consumidaEsta fórmula se utiliza para calcular el margen general de la empresa para el año.
Margen unitario = PV sin impuestos – PA sin impuestosEsta fórmula se utiliza para calcular el margen de cada unidad de producto.

Aplicación: Euros

Declaración:

La empresa de materiales de construcción Euras, especializada en materiales de construcción, ha registrado la siguiente información para un producto concreto:

– Stock inicial: 1 unidades
– Compras durante el año: 3 unidades
– Ventas durante el año: 2 unidades
– Existencias finales: ?

Trabajo por realizar:

1. Calcule el inventario final de la empresa.
2. Calcule el costo de los bienes vendidos (COGS) suponiendo que cada unidad cuesta $50.
3. ¿Cuál sería el COGS si la unidad costara 60 €?
4. ¿Qué método de gestión de inventario sería más beneficioso para la empresa?
5. ¿Cuál es el impacto de una mala gestión de inventario en el negocio?

Corrección propuesta:

1. El inventario final es igual al inventario inicial más las compras del año menos las ventas del año.
Entonces, Stock Final = Stock Inicial + Compras del año – Ventas del año
Stock final = 1 unidades + 500 unidades – 3 unidades = 500 unidades

2. El costo de los bienes vendidos es igual al número de unidades vendidas multiplicado por el costo por unidad.
Entonces, COGS = unidades vendidas x costo unitario
COGS = 2 unidades x 800 € = 50 €

3. Si cada unidad cuesta 60 €, el COGS sería 2 unidades x 800 € = 60 €.

4. Para maximizar la rentabilidad y evitar un inventario excesivo o insuficiente, la empresa debería considerar la gestión de inventario "justo a tiempo". Este método minimiza los costos de almacenamiento, reduce el riesgo de daños a las mercancías y mejora la eficiencia operativa.

5. Una mala gestión del inventario puede tener un impacto negativo significativo en el negocio. Puede generar costos de almacenamiento innecesarios, falta de liquidez debido a una inversión excesiva en inventario, pérdida de ventas si el inventario no está disponible cuando los clientes lo necesitan y una menor eficiencia operativa.

Resumen de fórmulas utilizadas:

  • Stock Final = Stock Inicial + Compras del año – Ventas del año
  • COGS = unidades vendidas x costo unitario

Aplicación: Galletas Dulces

Declaración:

Sweet Cookies es una empresa especializada en la fabricación y venta de galletas artesanales. Son especialmente meticulosos con la calidad de su producción, lo que exige una gestión óptima de sus existencias de materias primas e ingredientes, sobre todo porque algunos de estos productos son perecederos.

A partir del 1 de enero, Dulces Galletas dispone de un stock de 200 kg de harina por valor de 600 €, de 100 kg de chocolate valorado en 500 € y de 75 kg de mantequilla por un precio de 300 €.

Durante el mes de enero, la empresa compró 80 kg de harina adicional por 240 €, 50 kg de chocolate por 275 € y 30 kg de mantequilla por 120 €.

La venta de galletas en enero requirió el consumo de 180 kg de harina, 90 kg de chocolate y 55 kg de mantequilla.

Trabajo por realizar:

1. Calcule el valor del inventario final para cada materia prima al final del mes.
2. ¿Cómo podría Sweet Cookies mejorar su gestión de inventario?
3. Calcule la tasa de rotación de inventario para cada materia prima.
4. Utilizando la tasa de rotación de inventario, analice el nivel de gestión de inventario de Sweet Cookies.
5. Proponer recomendaciones de acción para la gestión de inventario de Galletas Dulces con base en el análisis de rotación de inventario.

Corrección propuesta:

1. El valor del stock final de cada materia prima al final del mes se calcula con la siguiente fórmula: Stock inicial + Compras – Consumo.
– Harina: 200 kg + 80 kg – 180 kg = 100 kg. En términos de valor: 600 € + 240 € – (180 kg * (600 € ÷ 200 kg)) = 300 €
– Chocolate: 100 kg + 50 kg – 90 kg = 60 kg. En términos de valor: 500 € + 275 € – (90 kg * (500 € ÷ 100 kg)) = 375 €
– Mantequilla: 75 kg + 30 kg – 55 kg = 50 kg. En términos de valor: 300 € + 120 € – (55 kg * (300 € ÷ 75 kg)) = 180 €

2. Sweet Cookies podría mejorar su gestión de inventarios tratando de reducir su nivel de inventario para reducir su inmovilización de capital y sus costos de almacenamiento, asegurando al mismo tiempo que mantiene un nivel suficiente para cubrir sus necesidades de producción y evitar escasez de existencias.

3. La tasa de rotación de inventario se calcula con la siguiente fórmula: Consumo ÷ (Stock Inicial + Stock Final) / 2.

– Harina: 180 kg ÷ ((200 kg + 100 kg) / 2) = 1,2
– Chocolate: 90 kg ÷ ((100 kg + 60 kg) / 2) = 1,125
– Mantequilla: 55 kg ÷ ((75 kg + 50 kg) / 2) = 0,9167

4. El análisis de la tasa de rotación de inventarios muestra que la harina es la materia prima más utilizada en la producción de galletas, seguida del chocolate y finalmente la mantequilla. Esto significa que las reservas de harina y chocolate se reponen más rápidamente que las de mantequilla.

5. Sweet Cookies podría considerar reducir ligeramente sus existencias de mantequilla, que se renuevan con menor rapidez que otras materias primas, para liberar capital inmovilizado. Sin embargo, esto debe hacerse teniendo cuidado de no correr el riesgo de quedarse sin stock. La empresa también podría buscar optimizar sus compras de harina y chocolate, que son las materias primas más consumidas.

Resumen de fórmulas utilizadas:

spaFórmulas
Valor final de las accionesStock Inicial + Compras – Consumo
Tasa de rotación de inventarioConsumo ÷ (Stock Inicial + Stock Final) / 2

Aplicación: Supermercado Chez Paul

Declaración:

Chez Paul es un supermercado que busca mejorar su gestión de inventario. Lo llaman como consultor para ayudarlos a analizar su situación actual y ofrecer sugerencias de mejora. Aquí hay información que recopiló:

– Stock inicial (1 de enero): 75€
– Compras realizadas durante el año: 375€
– Stock final (31 de diciembre): 85 €
– Ventas sin IVA realizadas durante el año: 500€

Trabajo por realizar:

1. Calcule el uso de mercancías para el año.
2. Determine la tasa de utilización de mercancías para el año.
3. Calcule el inventario promedio del año.
4. Determine la tasa de rotación de inventario para el año.
5. Calcule el número de días de almacenamiento del año.

Corrección propuesta:

1. El uso de mercancías se calcula restando el inventario final de las compras, después de sumar el inventario inicial. Obtenemos por tanto:
Stock inicial + Compras – Stock final = 75 € + 000 € – 375 € = 000 €

2. La tasa de utilización de bienes se calcula dividiendo el Costo sin impuestos por las Ventas sin impuestos. Obtenemos por tanto:
Coste sin IVA / Ventas sin IVA = 365 € ÷ 000 € = 500 o 000%.

3. El promedio del inventario se calcula sumando el inventario inicial y el inventario final, y luego dividiendo el total por dos. Obtenemos por tanto:
(Stock inicial + Stock final) ÷ ​​2 = (75 € + 000 €) ÷ 85 = 000 €

4. La tasa de rotación del inventario se calcula dividiendo el inventario promedio por el Costo sin impuestos. Obtenemos por tanto:
Existencias medias / Coste sin IVA = 80 € ÷ 000 € = 365 o 000%.

5. El número de días de almacenamiento se calcula dividiendo 360 por la tasa de rotación del inventario. Obtenemos por tanto:
360 ÷ Índice de rotación de inventario = 360 ÷ 0,219 = 1 días, o aproximadamente 643 años.

Resumen de fórmulas utilizadas:

FórmulasDescripción
Stock inicial + Compras – Stock finalUso de los bienes (Costos de compra sin IVA: Costo sin IVA)
Costo sin impuestos / Ventas sin impuestosdeterminación de la tasa de utilización de bienes
(Stock Inicial + Stock Final) / 2Promedio de acciones
Inventario promedio / Costo sin impuestosTasa de rotación de inventario
360 / Tasa de rotación de inventarioNúmero de días de almacenamiento

Aplicación: La Panadería “Les Délices”

Declaración:

Claire trabaja en la Boulangerie “Les Délices”, una panadería local conocida por sus pasteles frescos y sabrosos. Claire es responsable de gestionar las existencias de harina, un ingrediente clave en sus productos.

Recibe información sobre las existencias actuales de harina:

1. Stock inicial a 1 de enero de 2021: 300 kg
2. Compra de harina en 2021: 2 kg
3. Producción total en 2021: 1 kg

Trabajo por realizar:

1. ¿Cuál fue el stock final de harina en 2021?
2. ¿Cuál es el consumo medio mensual de harina en 2021?
3. ¿Cuál es la tasa de rotación de inventario para el año 2021?
4. Si Claire hace un pedido de harina una vez cada 2 meses, ¿cuántos kg debe pedir cada vez?
5. Si la panadería quiere mantener un stock de seguridad de 150 kg, ¿cuántos kg debe tener Claire en stock antes de realizar un nuevo pedido?

Corrección propuesta:

1. Stock final 2021 = Stock inicial + Compra – Producción = 300 kg + 2000 kg – 1850 kg = 450 kg de harina.

2. Consumo medio mensual = producción total del año ÷ número de meses del año = 1850 kg ÷ 12 meses = 154,17 kg de harina al mes.

3. La tasa de rotación del inventario = producción total del año ÷ inventario promedio = 1 kg ÷ ((850 kg + 300 kg) ÷ 450) = 2 veces por año.

4. La cantidad de harina que Claire debe pedir cada dos meses es 154,17 kg x 2 meses = 308,33 kg de harina.

5. Claire debe tener 308,33 kg + 150 kg = 458,33 kg de harina en stock antes de realizar un nuevo pedido.

Resumen de fórmulas utilizadas:

Stock final= Stock inicial + Compra – Producción
Consumo medio mensual= producción total del año ÷ número de meses del año
Tasa de rotación de inventario= producción total del año ÷ stock medio
pedido bimestral= consumo medio mensual x 2
Stock antes del nuevo pedido= Pedido bimestral + stock de seguridad

Aplicación: Supermercado S-Hyper

Declaración:

El supermercado S-Hyper recientemente comenzó a vender un nuevo producto, una barra de chocolate orgánico, y usted es responsable de analizar su gestión de inventario. Aquí está la información disponible para la primera semana de rebajas:

– A principios de semana, el supermercado tenía en stock 500 barras de chocolate.
– Las ventas totales de la semana son 350 barras de chocolate.
– El coste unitario de compra de la tableta de chocolate es de 0,70€.
– El precio unitario de venta al consumidor es de 1,50€.
– El tipo de IVA aplicable es del 5,5%.

Trabajo por realizar:

1. ¿Cuál es el stock final de barras de chocolate al final de la semana?
2. Calcular el valor del stock final en €.
3. ¿Cuál es la tasa de margen de cada barra de chocolate vendida?
4. ¿Cuál es el tipo de cambio por cada barra de chocolate vendida?
5. ¿Cuál es el margen general obtenido con la venta de barras de chocolate durante la semana?

Corrección propuesta:

1. El stock final de barras de chocolate al final de la semana es 500 (stock inicial) – 350 (barras de chocolate vendidas) = ​​150 barras de chocolate.

2. El valor del stock final es 150 tabletas de chocolate x 0,70€ (coste unitario de compra) = 105€.

3. El tipo de margen es ((1,50 € – 0,70 €) ÷ 0,70 €) x 100 = 114,29%.

4. El tipo de cambio es ((1,50 € – 0,70 €) ÷ 1,50 €) x 100 = 53,33%.

5. El margen global obtenido por la venta de tabletas de chocolate durante la semana es (1,50 € – 0,70 €) x 350 = 280 €.

Resumen de fórmulas utilizadas:

– Stock final = Stock inicial – Cantidad vendida
– Valor del stock final = Stock final x Costo unitario de compra
– Tasa de margen = ((Precio de venta unitario – Costo de compra unitario) ÷ Costo de compra unitario) x 100
– Tarifa de marca = ((Precio de venta unitario – Costo de compra unitario) ÷ Precio de venta unitario) x 100
– Margen general = (Precio de venta unitario – Costo de compra unitario) x Cantidad vendida

Aplicación: Supermiel

Declaración:

Supermiel es una empresa que fabrica y comercializa miel. Gestiona sus existencias de miel para optimizar la producción y las ventas. Ha sido contratado como administrador de inventario para ayudar a Supermiel a administrar mejor sus recursos.

1. Al 1 de enero, la empresa tenía 150 tarros de miel en stock. Durante el mes, produjo 1000 frascos de miel y vendió 800. Usted es responsable de calcular el inventario final de la empresa para el mes de enero.

2. Para el mes de febrero, la empresa planea producir 1200 frascos de miel y vender 1100 frascos. Es necesario calcular el nivel de inventario de la empresa al 1 de marzo.

3. Para evitar una escasez de existencias, la empresa desea mantener un stock de seguridad de 100 tarros de miel a finales de marzo. Si planea vender 1300 tarros de miel, ¿cuántos debería producir en marzo suponiendo que las existencias al 1 de marzo son las calculadas en la pregunta 2?

4. El coste unitario de compra del tarro de miel varía y Supermiel prevé un coste medio de compra de 3€ para el mes de abril. Si la empresa vende cada tarro de miel a 7 € (sin IVA), ¿cuál es el tipo de margen de la empresa?

5. Si el tipo de IVA es del 20%, ¿cuál es el precio de venta del tarro de miel con impuestos incluidos?

Trabajo por realizar:

1. Calcule el inventario final de la empresa para el mes de enero.
2. Calcule el inventario final de la empresa para el mes de febrero.
3. Calcula el número total de tarros de miel que se producirán en marzo.
4. Calcule la tasa de margen de la empresa.
5. Calcula el precio de venta del tarro de miel con impuestos incluidos.

Corrección propuesta:

1. Stock final de enero = Stock inicial + Producción – Ventas = 150 + 1000 – 800 = 350 tarros de miel.
2. Stock final de febrero = Stock inicial + Producción – Ventas = 350 + 1200 – 1100 = 450 tarros de miel.
3. Producción en marzo = Ventas + Stock de seguridad – Stock inicial = 1300 + 100 – 450 = 950 tarros de miel.
4. Tasa de margen = ((PV sin IVA – PA sin IVA) ÷ PA sin IVA) x 100) = ((7 € – 3 €) ÷ 3 €) x 100 = 133,33%.
5. Precio de venta con IVA = PV sin IVA x (1 + tipo de IVA / 100) = 7 € x (1 + 20 / 100) = 8,4 €.

Resumen de fórmulas utilizadas:

ConceptoFórmulas
Stock finalStock inicial + Producción – Ventas
Producción requeridaVentas + Stock de seguridad – Stock inicial
Tasa de margen((PV HT – PA HT) ÷ PA HT) x 100
Precio de venta con impuestos incluidos.PV sin impuestos x (1 + tasa de IVA / 100)

Aplicación: tienda “Le Bon Deal”

Declaración:

La tienda “Le Bon Deal” situada en el centro de la ciudad es conocida por sus productos de alta tecnología y calidad. Para disponer de existencias suficientes, la empresa encargó a principios de año 1000 smartphones a un precio de 150 euros la unidad. Se estima que “Le Bon Deal” venderá alrededor de 100 smartphones al mes. El coste de realizar un pedido es de 100 € y la tasa de tenencia de acciones es del 20% del precio de compra.

Trabajo por realizar:

1. ¿Cuál es el coste total de la compra de smartphones para “Le Bon Deal”?
2. ¿Cuál es el costo total de mantener el inventario para la empresa?
3. ¿Cuál es el coste total de los pedidos realizados por “Le Bon Deal”?
4. Calcule el inventario promedio de la empresa para el año.
5. ¿Cuál es el costo total de gestión de inventario de “Le Bon Deal”?

Corrección propuesta:

1. Para calcular el coste total de compra de “Le Bon Deal”, debemos multiplicar la cantidad de smartphones pedidos (1000) por el precio unitario de compra (150€).
Coste total de compra = Cantidad x Precio unitario = 1000 x 150€ = 150000€

2. El costo total de mantenimiento del inventario se calcula tomando el 20% del costo total de compra.
Coste total de propiedad = Coste total de compra x Tasa de propiedad = 150000 € x 20% = 30000 €

3. El coste total del pedido es simplemente el coste de realizar un pedido (100 €) multiplicado por el número total de pedidos. En este escenario, solo tenemos información para un comando.
Coste total de los pedidos = Coste por pedido x Número de pedidos = 100 € x 1 = 100 €

4. El inventario promedio se calcula dividiendo el inventario total (1000 teléfonos inteligentes) por la cantidad de meses de un año (12 meses).
Stock promedio = Stock total ÷ Número de meses = 1000 ÷ 12 ? 83 teléfonos inteligentes

5. El costo total de gestión de inventario para el año es igual al costo total de compra, sumado al costo total de mantenimiento del inventario y al costo total del pedido:
Coste total de gestión = Coste total de compra + Coste total de propiedad + Coste total del pedido = 150000 € + 30000 € + 100 € = 180100 €

Resumen de fórmulas utilizadas:

FórmulasDescripción
Costo total de compra = Cantidad x Precio unitarioCalcular el coste total de compra.
Costo total de propiedad = Costo total de compra x Tasa de propiedadCalcular el costo total de propiedad del inventario
Costo total del pedido = Costo por pedido x Número de pedidosCalcular el coste total de los pedidos.
Stock promedio = Stock total ÷ Número de mesesCálculo del stock medio
Costo total de gestión = Costo total de compra + Costo total de propiedad + Costo total del pedidoCálculo del coste total de la gestión de inventario.

Aplicación: Merenguería

Declaración:

La Meringuerie es una empresa de alimentación que se dedica a la producción de merengues artesanales desde 2010. Dispone de un stock inicial de 4 cajas de merengue que compró a 000 € la unidad sin IVA. Durante 8 realizó compras por un total de 2020 € y vendió 60 cajas de merengue. A finales de año el stock final era de 000 cajas.

Trabajo por realizar:

1. Calcule el costo de compra de bienes disponibles para la venta.
2. Determinar el costo de compra de los bienes vendidos.
3. ¿Cuál es el costo de mantener el inventario final?
4. ¿Cuál es el valor del inventario final?
5. Estimar el nivel de rotación del inventario.

Corrección propuesta:

1. El costo de compra de los bienes disponibles para la venta se calcula de la siguiente manera: (Stock inicial x PA sin IVA) + Compras del año. Lo que es igual a (4 x 000€) + 8€ = 60€.

2. El coste de compra de los bienes vendidos se calcula de la siguiente manera: Coste de los bienes disponibles – coste de mantener el stock final, es decir, 92 000 € – (2 000 x 8 €) = 76 000 €.

3. El coste de mantener las existencias finales se calcula multiplicando las existencias finales por el precio de compra unitario, lo que da: 2 x 000 € = 8 €.

4. El valor del inventario final es simplemente el inventario final multiplicado por el precio de compra sin impuestos. Así, el valor del stock final será: 2 x 000€ = 8€.

5. El nivel de rotación del inventario es la cantidad de bienes vendidos dividida por el inventario promedio ((inventario inicial + inventario final) ÷ ​​2). Obtenemos entonces: 10 / ((000 + 4) ÷ 000) = 2 veces.

Resumen de fórmulas utilizadas:

Fórmulassignificado
(Stock inicial x PA sin impuestos) + compras en EMCosto de compra de bienes disponibles para la venta.
Costo de bienes disponibles – (Stock final x PA sin impuestos)Costo de compra de bienes vendidos.
Stock final x PA sin IVACosto final de tenencia de acciones
Stock final x PA sin IVAValor final de las acciones
Cantidad vendida / ((Stock inicial + Stock final) ÷ ​​2)Nivel de rotación de inventario

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