Willkommen zu diesem Artikel mit dem Ziel, Ihnen bei drei Übungen zum Thema Bestandsmanagement aus dem Fach „Betriebsmanagement“ des BTS MCO zu helfen.
Dieses Thema der Bestandsverwaltungsübung konzentriert sich auf die Bestandsüberwachung, die Überwachung von Bestandsverwaltungsindikatoren, die CMUP-Methode und die Bestandsblätter der PEPS-Methode.
Wenn Sie den Kurs zum gleichen Thema zunächst noch einmal durchgehen möchten, lade ich Sie ein, meinen Artikel zu lesen Bestandsverwaltung: Die 7 wichtigsten Punkte, die es zu meistern gilt und auch der Artikel Supply Management: Die 3 wesentlichen Prinzipien.
In dieser Übung zum Thema „Lagerverwaltung“ finden Sie auch Konzepte der Lagerverwaltung zur Bestandsbewertung und zur Auswertung bekannter und unbekannter Schwundwerte.
siehe auch 9 weitere Übungen zur 20/80-Methode und anderen Konzepten zur Bestandsverwaltung.
Zusammenfassung
Übung zur Bestandsverwaltung: So berechnen Sie den Warenschwund
Zustände
Sie verfügen über die folgenden Elemente, um den Schwund des Geschäfts zu analysieren. Dieser vertreibt die Produkte P1, P2, P3, P4 und P5. Wir informieren Sie über die Einkaufspreise für diese Produkte: 0,81 €, 0,85 €, 1,07 €, 1,09 € und 0,98 €.
Darüber hinaus sind die theoretischen Bestände wie folgt: 7, 14, 8, 11 und 15 und die tatsächlichen Bestände sind 3, 10, 5, 13 und 13. Darüber hinaus teilen wir Ihnen mit, dass das Geschäft einen Multiplikatorkoeffizienten von 1,33 anwendet und dass Der Umsatz der Verkaufsstelle beträgt 1 € inklusive Steuern.
Arbeit zu tun
1/ Analysieren Sie den Warenschwund im Geschäft.
2/ Bestimmen Sie die Höhe des Abschlags.
3/ Berechnen Sie die Schrumpfrate. Berücksichtigen Sie abschließend den Branchensatz, der 1,4 % beträgt.
Vorgeschlagene Korrektur
1/ Analysieren Sie den Warenschwund im Geschäft.
Analyse von Produkt P1 :
Wir berechnen zunächst den Mengenabschlag. Dazu unterscheiden wir zwischen dem tatsächlichen Bestand und dem theoretischen Bestand.
Differenz = 3 – 7 = – 4
Anschließend ermitteln wir diese Wertdifferenz unter Berücksichtigung des Kaufpreises des Produkts P1.
Unbekannter Abschlag bei PA ohne Steuern: – 4 x 0,81 € = 3,24 €
Analyse von Produkt P2 :
Wir berechnen zunächst den Mengenabschlag. Dazu unterscheiden wir zwischen dem tatsächlichen Bestand und dem theoretischen Bestand.
Differenz = 10 – 14 = – 4
Anschließend ermitteln wir diese Wertdifferenz unter Berücksichtigung des Kaufpreises des Produkts P2.
Unbekannter Abschlag bei PA ohne Steuern: – 4 x 0,85 € = 3,40 €
Analyse von Produkt P3 :
Wir berechnen zunächst den Mengenabschlag. Dazu unterscheiden wir zwischen dem tatsächlichen Bestand und dem theoretischen Bestand.
Differenz = 5 – 8 = – 3
Anschließend ermitteln wir diese Wertdifferenz unter Berücksichtigung des Kaufpreises des Produkts P3.
Unbekannter Abschlag bei PA ohne Steuern: – 3 x 1,07 € = 3,21 €
Analyse von Produkt P4 :
Wir berechnen zunächst den Mengenabschlag. Dazu unterscheiden wir zwischen dem tatsächlichen Bestand und dem theoretischen Bestand.
Differenz = 13 – 11 = 2
Anschließend ermitteln wir diese Wertdifferenz unter Berücksichtigung des Kaufpreises des Produkts P4.
Surmark bei PA ohne Steuern: 2 x 1,09 € = 2,18 €
Analyse von Produkt P5 :
Wir berechnen zunächst den Mengenabschlag. Dazu unterscheiden wir zwischen dem tatsächlichen Bestand und dem theoretischen Bestand.
Differenz = 13 – 15 = – 2
Anschließend ermitteln wir diese Wertdifferenz unter Berücksichtigung des Kaufpreises des Produkts P5.
Unbekannter Abschlag bei PA ohne Steuern: – 2 x 0,98 € = 1,96 €
Wenn Sie möchten, können Sie Ihre Ergebnisse in einer Tabelle zusammenfassen und alle Ihre Berechnungen durch Querverweise extern spezifizieren:
2/ Bestimmen Sie die Höhe des Abschlags.
Zunächst müssen Sie den Gesamtabschlag des Geschäfts berechnen, indem Sie die Abschläge aller Produkte addieren.
Gesamter unbekannter Abschlag = 3,24 € + 3,40 € + 3,21 € – 2,18 € + 1,96 € = 9,63 €.
Der Umsatzrückgang beträgt somit 9,63 € x 1,33 bzw. 12,81 €.
3/ Berechnen Sie die Schrumpfrate. Berücksichtigen Sie abschließend den Branchensatz, der 1,4 % beträgt.
Um die Schwundrate zu ermitteln, müssen Sie die Höhe des Schwunds durch den Umsatz ohne Steuern dividieren.
Unbekannte Schrumpfungsrate = [12,81 / (1 / 336,40)] x 1,2 = 100 %
Die Schwundrate des Ladens liegt unter dem Branchendurchschnitt.
Übung zur Bestandsverwaltung: So erstellen Sie ein CMUP- und PEPS-Bestandsblatt
Zustände
Sie arbeiten im T-Vision-Store. Die Abteilung Flachbildschirme bietet verschiedene Produktvarianten an. Madame Lapalette, die für diese Abteilung verantwortlich ist, bittet Sie, Lagerbögen für ihr Flaggschiffprodukt, den Bildschirm WX-478, zu entwickeln.
Sie verfügen also über die folgenden Elemente, die Ihrem Vorgesetzten helfen, alles zu verstehen.
Der Verkaufspreis des WX-478-Bildschirms beträgt 249 € ohne Steuern. Im Juli waren die Lagerbewegungen dieses Produkts wie folgt: 01.: Anfangsbestand: 07 Einheiten zu 850 €.
Arbeit zu tun
1/ Erstellen Sie nach jedem Eintrag das Lagerblatt für den WX-478-Bildschirm mit der CMUP-Methode.
2/ Erstellen Sie das Lagerblatt für den WX-478-Bildschirm mit der PEPS-Methode.
Vorgeschlagene Korrektur
1/ Erstellen Sie nach jedem Eintrag das Lagerblatt für den WX-478-Bildschirm mit der CMUP-Methode.
Bei dieser Methode ist es notwendig, den Durchschnittswert der Aktie nach jeder Eingabe mithilfe der folgenden Formel zu berechnen:
CMUP nach jeder Eingabe = (Bestandsmengenwert + Eingabemengenwert) / (Bestandsmenge + Eingabemenge)
Sie müssen die Bewegungen chronologisch aufschreiben und die Beträge berechnen. Das Lagerblatt wird in Tabellenform erstellt.
(1): Sie müssen in der Spalte „Eintrag“ immer zunächst den Anfangsbestand angeben, der dem Endbestand der Vorperiode entspricht.
(2): Anschließend müssen Sie in der Spalte „Bestand“ den Anfangsbestand eintragen.
(3): In der Spalte „Eintrag“ wird ein Eintrag eingetragen. Die Spalte „Betrag“ wird berechnet, indem die Menge mit dem Einzelpreis multipliziert wird.
(4): Nach einer Eingabe berechnen wir den Lagerbestand. Für die Mengen addieren wir die Menge, die wir hatten, zu der Menge, die unserer Eingabe entspricht. Wir haben daher für 03/07 eine Menge von 1 (350 + 850).
(5): Um den Betrag zu ermitteln, addieren wir den vorherigen Betrag zu dem Betrag, der unserem Eintrag entspricht. Wir haben daher für 03/07 236 (750 + 148).
(6): In dieser Spalte berechnen wir den CMUP. Wir wenden die oben genannte Formel an. Wir haben also die folgende Berechnung: (148 + 750) / (88 + 000) oder 850.
(7): In der Spalte „Exit“ wird ein Exit eingetragen. Die Spalte „Betrag“ wird berechnet, indem die Menge mit dem Einzelpreis multipliziert wird.
(8): Um den Stückpreis zu ermitteln, müssen Sie den gerade berechneten CMUP angeben (siehe Punkt 6).
(9): Nach jeder Bewegung muss der Bestand ermittelt werden. Für die Mengen machen wir die Differenz zwischen der Menge, die wir hatten, und der Menge, die unserer Produktion entspricht. Wir haben daher für 04/07 1 (150 – 1).
(10): Die letzte Zeile der Tabelle entspricht dem Endbestand des Zeitraums, also des Monats Juli. Zum 31. verfügt der T-Vision Store über 07 WX650-Bildschirme zu einem Stückpreis von 478 € für einen Gesamtpreis von 176,76 €.
Die folgenden drei Bilder bilden das Lagerblatt (in derselben Reihenfolge), aber der Übersichtlichkeit halber wurde es in drei Bilder unterteilt.
Übersichtstabelle (Abschnitt „Einträge“):
Übersichtstabelle (Abschnitt „Ausgänge“):
Übersichtstabelle (Abschnitt „Bestand“):
2/ Erstellen Sie das Lagerblatt für den WX-478-Bildschirm mit der PEPS-Methode.
Bei dieser Methode berechnen wir keinen Durchschnitt. In der Bestandsliste werden die Outputs zum Input-Einheitspreis bewertet. Den ältesten Artikeln wird Vorrang eingeräumt.
(1): Sie müssen in der Spalte „Eintrag“ immer zunächst den Anfangsbestand angeben, der dem Endbestand der Vorperiode entspricht.
(2): Anschließend müssen Sie in der Spalte „Bestand“ den Anfangsbestand eintragen.
(3): In der Spalte „Eintrag“ wird ein Eintrag eingetragen. Die Spalte „Betrag“ wird berechnet, indem die Menge mit dem Einzelpreis multipliziert wird.
(4): Sie müssen die Menge, den Stückpreis und den Betrag ohne Änderungen kopieren.
(5): Das Gleiche machen wir für den Eintrag des Tages. Andererseits muss man sich deutlich unter dem bisherigen Bestand positionieren.
(6): Bei einer Ausgabe prüfen wir für die Menge, ob die Menge in der ersten Zeile des Vordatums größer ist als die auszugebende Menge. Dies ist hier der Fall, da 200 weniger als 850 ist.
(7): Wir kopieren also den Stückpreis der betreffenden Zeile (175 steht auf Zeile 850).
(8): Am 03. gab es 07 Bildschirme (in der ersten Zeile) abzüglich der Tagesveröffentlichung (850), also sind für dieses Los noch 200 Bildschirme übrig.
(9): Das gleiche Los wird mit einem Stückpreis von 175 Euro bewertet (wieder aufgenommen aus der PU vom 03/07).
(10): Jeder „Betrag“ ergibt sich aus der Multiplikation der Menge mit dem Stückpreis.
(11): Diese Charge von 500 Bildschirmen war von der Veröffentlichung nicht betroffen und muss daher ohne jegliche Änderung gemeldet werden.
Die drei vorherigen Bilder bilden das Stockblatt (in derselben Reihenfolge), aber der Übersichtlichkeit halber wurde dieses in drei Teile geteilt.
(12): Am 30. erfolgt die Veröffentlichung von 07 Leinwänden. Am 500. waren von der ersten Charge noch 18 Exemplare übrig. Daher können wir zunächst nur 07 Stück zum Stückpreis von 250 € herausgeben.
(13): In einem zweiten Schritt muss die Ausgabe vervollständigt werden, um die Menge 500 zu erreichen. Wir benötigen daher in der Spalte „Ausgaben“ eine zweite Zeile mit einer Menge von 250, die wir aus der zweiten Charge vom 18. zum Einzelpreis von 07,- € entnehmen.
(14): Am 30. wird der Lagerbestand geändert. Die Charge von 07 vom 250. existiert nicht mehr. Die zweite Charge vom 18. wird durch 07 geteilt (18 – 07), so dass noch 2 Stück übrig sind. Die 500. und 250. Charge bleiben jedoch identisch, da sie von der Veröffentlichung der 250er-Bildschirme nicht betroffen waren.
Zum 31. verfügt der T-Vision Store über 07 WX250-Bildschirme zu einem Stückpreis von 478 € für einen Gesamtpreis von 176 €, eine zweite Charge von 19 Bildschirmen zu einem Stückpreis von 000 € für einen Gesamtpreis von 300 € und eine dritte Charge von 180 Einheiten zum Stückpreis von 54 € für einen Betrag von 000 €.
Übung zur Bestandsverwaltung: Berechnen Sie Kennzahlen zur Bestandsverwaltung
Zustände
Sie sind Praktikant bei der Firma T-Vision im Département Doubs, die elektronische Produkte vertreibt. Madame Lapalette bittet Sie, die Bestandsverwaltungsindikatoren für ihre 6 meistverkauften Bildschirme der SD-Reihe zu berechnen.
Es vermittelt Ihnen zur Durchführung Ihrer Arbeit folgende Elemente:
Arbeit zu tun
1/ Berechnen Sie die durchschnittliche Lagerdauer, den durchschnittlichen Lagerbestand und die Umschlagshäufigkeit für den SD-Bildschirmbereich für dieses Quartal.
2/ Leiten Sie die 3 besten Referenzen im Bereich Bestandsverwaltung ab.
3/ Warum sind diese 3 Referenzen bei Kunden am begehrtesten?
Vorgeschlagene Korrektur
1/ Berechnen Sie die durchschnittliche Lagerdauer, den durchschnittlichen Lagerbestand und die Umschlagshäufigkeit für den SD-Bildschirmbereich für dieses Quartal.
Um diese erste Frage zu beantworten, muss eine logische Reihenfolge eingehalten werden. Zunächst muss der durchschnittliche Lagerbestand, dann die Lagerumschlagsquote und schließlich die durchschnittliche Lagerdauer ermittelt werden.
Für die SD-458-Bildschirmreihe :
Le durchschnittlicher Lagerbestand entspricht folgender Formel: (Anfangsbestand + Endbestand) / 2
Mit den numerischen Elementen ergibt sich also: (3 + 952) / 2 oder a durchschnittlicher Bestand von 3.
Le Fluktuationsquote Der Bestand entspricht folgender Formel: Umsatz der Periode / durchschnittlicher Bestand der gleichen Periode.
Mit den Zahlenelementen haben wir also: 18 / 990,40 oder a 5,98 Schleuderverhältnis.
La durchschnittliche Lagerdauer entspricht folgender Formel: Betrachtungszeitraum / Umsatzverhältnis.
Mit den Zahlenelementen ergibt sich also: 90 Tage / 5,98, also a durchschnittliche Rotationsdauer von 15,05 Tagen.
Für die SD-895-Bildschirmreihe :
Le durchschnittlicher Lagerbestand entspricht folgender Formel: (Anfangsbestand + Endbestand) / 2
Mit den numerischen Elementen ergibt sich also: (4 + 264) / 5 oder a durchschnittlicher Bestand von 4.
Le Fluktuationsquote Der Bestand entspricht folgender Formel: Umsatz der Periode / durchschnittlicher Bestand der gleichen Periode.
Mit den Zahlenelementen haben wir also: 19 / 333,60 oder a 4,04 Schleuderverhältnis.
La durchschnittliche Lagerdauer entspricht folgender Formel: Betrachtungszeitraum / Umsatzverhältnis.
Mit den Zahlenelementen ergibt sich also: 90 Tage / 4,04, also a durchschnittliche Rotationsdauer von 22,27 Tagen.
Für die SD-129-Bildschirmreihe :
Le durchschnittlicher Lagerbestand entspricht folgender Formel: (Anfangsbestand + Endbestand) / 2
Mit den numerischen Elementen ergibt sich also: (5 + 512) / 6 oder a durchschnittlicher Bestand von 6.
Le Fluktuationsquote Der Bestand entspricht folgender Formel: Umsatz der Periode / durchschnittlicher Bestand der gleichen Periode.
Mit den Zahlenelementen haben wir also: 17 / 388,80 oder a 2,86 Schleuderverhältnis.
La durchschnittliche Lagerdauer entspricht folgender Formel: Betrachtungszeitraum / Umsatzverhältnis.
Mit den Zahlenelementen ergibt sich also: 90 Tage / 2,86, also a durchschnittliche Rotationsdauer von 31,47 Tagen.
Für die SD-738-Bildschirmreihe :
Le durchschnittlicher Lagerbestand entspricht folgender Formel: (Anfangsbestand + Endbestand) / 2
Mit den numerischen Elementen ergibt sich also: (2 + 704) / 3 oder a durchschnittlicher Bestand von 2.
Le Fluktuationsquote Der Bestand entspricht folgender Formel: Umsatz der Periode / durchschnittlicher Bestand der gleichen Periode.
Mit den Zahlenelementen haben wir also: 17 / 617,60 oder a 5,94 Schleuderverhältnis.
La durchschnittliche Lagerdauer entspricht folgender Formel: Betrachtungszeitraum / Umsatzverhältnis.
Mit den Zahlenelementen ergibt sich also: 90 Tage / 5,98, also a durchschnittliche Rotationsdauer von 15,05 Tagen.
Für die SD-951-Bildschirmreihe :
Le durchschnittlicher Lagerbestand entspricht folgender Formel: (Anfangsbestand + Endbestand) / 2
Mit den numerischen Elementen ergibt sich also: (3 + 848) / 4 oder a durchschnittlicher Bestand von 4.
Le Fluktuationsquote Der Bestand entspricht folgender Formel: Umsatz der Periode / durchschnittlicher Bestand der gleichen Periode.
Mit den Zahlenelementen haben wir also: 13 / 156 oder a 3,28 Schleuderverhältnis.
La durchschnittliche Lagerdauer entspricht folgender Formel: Betrachtungszeitraum / Umsatzverhältnis.
Mit den Zahlenelementen ergibt sich also: 90 Tage / 3,28, also a durchschnittliche Rotationsdauer von 27,41 Tagen.
Für die SD-667-Bildschirmreihe :
Le durchschnittlicher Lagerbestand entspricht folgender Formel: (Anfangsbestand + Endbestand) / 2
Mit den numerischen Elementen ergibt sich also: (3 + 016) / 2 oder a durchschnittlicher Bestand von 2.
Le Fluktuationsquote Der Bestand entspricht folgender Formel: Umsatz der Periode / durchschnittlicher Bestand der gleichen Periode.
Mit den Zahlenelementen haben wir also: 19 / 104,80 oder a 7,49 Schleuderverhältnis.
La durchschnittliche Lagerdauer entspricht folgender Formel: Betrachtungszeitraum / Umsatzverhältnis.
Mit den Zahlenelementen ergibt sich also: 90 Tage / 7,49, also a durchschnittliche Rotationsdauer von 12,01 Tagen.
Wir können diese Elemente in Tabellenform wie folgt zusammenfassen:
2/ Leiten Sie die 3 besten Referenzen im Bereich Bestandsverwaltung ab.
Um diese Frage zu beantworten, müssen Sie die Bedeutung von Managementindikatoren kennen. Eine hohe Umschlagshäufigkeit ist für ein Produkt günstig. Wir können daher die verschiedenen Referenzen in absteigender Reihenfolge klassifizieren und die ersten drei extrahieren.
Wir werden daher die folgenden Referenzen haben: den SD-667-Bildschirm, den SD-458-Bildschirm und schließlich den SD-738-Bildschirm.
3/ Warum sind diese 3 Referenzen bei Kunden am begehrtesten?
Eine hohe Umschlagshäufigkeit bedeutet, dass der Bestand dieses Artikels sehr oft wieder aufgefüllt wird. Das bedeutet auch, dass die Nachfrage stark und die Umsätze groß sind. Deshalb sind diese Referenzen sehr gefragt.