11 Übungen zur Bestandsverwaltung und -versorgung

Willkommen zu diesem Artikel mit dem Ziel, Ihnen mit 11 korrigierten Übungen zum Bestands- und Versorgungsmanagement aus dem Fach „Betriebsmanagement“ des BTS MCO zu helfen.

Wenn Sie den Kurs zum gleichen Thema, Bestandsmanagement, zunächst noch einmal durchgehen möchten, lade ich Sie ein, meinen Artikel zu lesen Bestandsverwaltung: Die 7 wichtigsten Punkte, die es zu meistern gilt und auch der Artikel Supply Management: Die 3 wesentlichen Prinzipien.

App: ABC Superstore

Stellungnahme:

Der ABC-Supermarkt ist für seine effiziente Bestandsverwaltung bekannt. Allerdings gab es im vergangenen Jahr offenbar Schwierigkeiten bei der Bestandsverwaltung von Frühstückszerealien. Die erfassten Zahlen lauten wie folgt:
– Anfangsbestand an Getreide am 1. Januar: 2000 Einheiten
– Im Laufe des Jahres getätigte Käufe: 15000 Einheiten
– Im Laufe des Jahres getätigte Verkäufe: 13000 Einheiten

Zu erledigende Arbeiten:

1. Den Endbestand an Getreide berechnen?

2. Den durchschnittlichen Getreidevorrat berechnen?

3. Bestimmen Sie die Lagerumschlagsquote bei Getreide?

4. Wie viele Tage bleibt Getreide durchschnittlich im Vorrat?

5. Wie könnte das Unternehmen sein Getreidebestandsmanagement verbessern?

Vorgeschlagene Korrektur:

1. Der Endbestand entspricht dem Anfangsbestand plus den Käufen des Jahres minus den Verkäufen des Jahres. Der Endbestand beträgt also 2000 + 15000 – 13000 = 3000 Einheiten.

2. Der durchschnittliche Bestand ist gleich dem Anfangsbestand plus dem Endbestand dividiert durch 2. Daher beträgt der durchschnittliche Bestand für Getreide (2000 + 3000) ÷ 2 = 2500 Einheiten.

3. Die Lagerumschlagsquote wird durch den Quotienten aus Verkäufen und durchschnittlichem Lagerbestand bestimmt. Dann beträgt die Lagerumschlagsquote 13000 ÷ 2500 = 5,2. Das bedeutet, dass der Bestand im Laufe des Jahres 5,2 Mal erneuert wurde.

4. Die durchschnittliche Anzahl der Tage, die Getreide im Lager bleibt, wird durch Division von 365 durch die Lagerumschlagsquote ermittelt. Somit bleibt Getreide im Durchschnitt 365 ÷ 5,2 = ca. 70 Tage im Vorrat.

5. Um die Verwaltung des Getreidebestands zu verbessern, könnte das Unternehmen versuchen, die durchschnittliche Lagerzeit zu verkürzen, um Verschwendung und Verderb zu vermeiden. Darüber hinaus könnten bessere Nachfrageprognosen und Angebotskoordination dazu beitragen, die Lagerbestände an die tatsächliche Nachfrage anzupassen.

Zusammenfassung der verwendeten Formeln:

Menüangebote	Erklärung
Endbestand = Anfangsbestand + Käufe – Verkäufe	Ermöglicht die Berechnung des Endbestands.
Durchschnittlicher Lagerbestand = (Anfangsbestand + Endbestand) ÷ 2	Ermöglicht die Berechnung des durchschnittlichen Lagerbestands.
Umsatzverhältnis = Umsatz ÷ durchschnittlicher Lagerbestand	Ermöglicht die Berechnung der Lagerumschlagsquote.
Durchschnittliche Lagerung in Tagen = 365 : Umsatzverhältnis	Ermöglicht die Berechnung der durchschnittlichen Anzahl an Tagen, die Artikel auf Lager bleiben.

Anwendung: La Boulangerie des Deux Ponts

Stellungnahme:

La Boulangerie des Deux Ponts ist ein lokales Unternehmen, das verschiedene Arten von Brot, Gebäck und Gebäck verkauft. Sie sind für die Überwachung und Optimierung der Bestandsverwaltung verantwortlich.

Zu Beginn des Geschäftsjahres betrug der Mehlvorrat 200 kg und kostete 1,00 €/kg. Im Laufe des Jahres kaufte die Bäckerei zusätzlich 800 kg Mehl zu einem Gesamtpreis von 840,00 € ein. Am Jahresende betrug der Mehlvorrat 220 kg.

Der Jahresumsatz des Ladens beträgt 45 Euro.

Zu erledigende Arbeiten:

1. Berechnen Sie den Anfangswert.
2. Berechnen Sie den durchschnittlichen Einkaufspreis pro kg Mehl.
3. Berechnen Sie den Endbestandswert.
4. Berechnen Sie den durchschnittlichen Lagerbestand nach Wert.
5. Berechnen Sie die Lagerumschlagsquote.

Vorgeschlagene Korrektur:

1. Der Anfangsbestand wird durch Multiplikation der Menge mit dem Stückpreis berechnet. Also: Anfangsbestand = 200 kg x 1,00 €/kg = 200,00 €.

2. Der durchschnittliche Einkaufspreis pro kg Mehl wird berechnet, indem die gesamten Einkaufskosten durch die gesamte gekaufte Menge geteilt werden. Daher beträgt der durchschnittliche Einkaufspreis 840,00 € ÷ 800 kg = 1,05 €/kg.

3. Der Endbestand wird berechnet, indem die am Jahresende verbleibende Menge mit dem durchschnittlichen Einkaufspreis multipliziert wird. Endbestand = 220 kg x 1,05 €/kg = 231,00 €.

4. Der durchschnittliche Lagerbestand wird durch Mittelung des Anfangsbestands und des Endbestands berechnet. Durchschnittlicher Lagerbestand = (200,00 € + 231,00 €) ÷ 2 = 215,50 €.

5. Die Lagerumschlagsquote wird berechnet, indem der Umschlag durch den durchschnittlichen Lagerbestand dividiert wird. Lagerumschlagsverhältnis = 45 € ÷ 000,00 € = ungefähr 215,50.

Zusammenfassung der verwendeten Formeln:

Konzept	Menüangebote
Anfangsbestand	Anfangsmenge x Stückpreis
Durchschnittlicher Kaufpreis	Gesamtkosten der Einkäufe ÷ Gesamteinkaufsmenge
Endbestand	Menge am Jahresende x Durchschnittlicher Einkaufspreis
Durchschnittlicher Lagerbestand	(Anfangsbestand + Endbestand) ÷ 2
Lagerumschlagsquote	Umsatz ÷ Durchschnittlicher Lagerbestand

Anwendung: WaveOptics Company

Stellungnahme:

WaveOptics, ein auf die Herstellung von ophthalmologischen Kontaktlinsen spezialisiertes Unternehmen, verfügt über einen Anfangsbestand von 1500 Linseneinheiten zu einem Stückpreis von 2,50 €. Im Januar 2020 werden vier Lieferungen wie folgt durchgeführt: 4 Einheiten zu 400 € pro Einheit, 2,50 Einheiten zu 600 € pro Einheit, 2,60 Einheiten zu 300 € pro Einheit und 2,70 Einheiten zu 200 € pro Einheit. Der Verkauf für den Monat Januar 2,80 beträgt 2020 Einheiten.

Zu erledigende Arbeiten:

1. Wie hoch ist der Endbestand in Menge und Wert des Unternehmens WaveOptics für den Monat Januar 2020?
2. Wie hoch ist die durchschnittliche Aktie des Unternehmens WaveOptics im Januar 2020?
3. Wie hoch ist die Lagerumschlagsquote des Unternehmens WaveOptics für den Monat Januar 2020?
4. Wie könnte WaveOptics sein Bestands- und Liefermanagement verbessern?
5. Was bedeutet der Lagerumschlag für einen Manager und wie könnte er optimiert werden?

Vorgeschlagene Korrektur:

1. Endbestand in Menge = Anfangsbestand + Einkäufe – Verkäufe = 1500 + 1500 – 1800 = 1200 Einheiten. Wertmäßig müssen Sie für jeden Kauf die Anzahl der erworbenen Einheiten mit den Anschaffungskosten der Einheit multiplizieren: (400 x 2,50 €) + (600 x 2,60 €) + (300 x 2,70 €) + (200 x 2,80 €) = 1000 € + 1560 € + 810 € + 560 € = 3930 €.

2. Durchschnittlicher Lagerbestand = (Anfangsbestandswert + Endbestandswert) ÷ 2 = (3750 € + 3930 €) ÷ 2 = 3840 €.

3. Die Lagerumschlagsquote = Kosten der verkauften Waren ÷ Durchschnittlicher Lagerbestand = (1800 Einheiten x 2,50 €) ÷ 3840 € = 1,17 mal.

4. WaveOptics könnte sein Bestands- und Liefermanagement verbessern, indem es seinen Sicherheitsbestand optimiert, Nachfrageschwankungen und Einkaufskosten genau überwacht und seine Lieferungen entsprechend anpasst.

5. Eine hohe Lagerumschlagsquote weist auf einen schnellen Lagerumschlag hin, was bedeutet, dass das Unternehmen seinen Lagerbestand schnell verkauft. Dies ist in der Regel ein gutes Zeichen, denn es bedeutet, dass das Unternehmen keine überschüssigen Lagerbestände hat und Lagerraum frei wird, wodurch die Kosten gesenkt werden. Eine sehr hohe Quote kann jedoch ein Anzeichen für einen möglichen Lagerbestand sein. Um das Verhältnis zu optimieren, könnte der Manager daran arbeiten, den Lagerbestand mit der erwarteten Nachfrage in Einklang zu bringen, indem er Prognosetechniken nutzt, um das zukünftige Nachfrageniveau genau abzuschätzen.

Zusammenfassung der verwendeten Formeln:

Konzept	Menüangebote
Endbestand (Menge)	Anfangsbestand + Einkäufe – Verkäufe
Endbestand (Wert)	Summe aus (Einkaufsmengen x Stückkaufpreis)
Durchschnittlicher Lagerbestand	(Anfangsbestand + Endbestand) ÷ 2
Lagerumschlagsquote	(Kosten der verkauften Waren) / (Durchschnittlicher Lagerbestand)

Bewerbung: Lafleur Company

Stellungnahme:

Das Unternehmen Lafleur ist ein Garten- und Grünflächengestaltungsunternehmen. Sie muss ihren Bestand an Pflanzen und Materialien verwalten, um auf ihre verschiedenen Projekte reagieren zu können. Das Unternehmen verfügt über folgende Daten zu einer seiner Referenzen: Hortensie.

Zum 1. Januar verfügte das Unternehmen über einen Anfangsbestand von 200 Hortensien. Der Kaufpreis für jede Hortensie beträgt 10 €. Im Laufe des Jahres kaufte das Unternehmen 800 Stück für einen Gesamtpreis von 8 €. Am Ende des Jahres hatte sie 000 Hortensien auf Lager.

Zu erledigende Arbeiten:

1. Wie hoch ist der Endbestand des Unternehmens nach Wert?

2. Wie hoch sind die Kosten für den Verzehr von Hortensien im Laufe des Jahres?

3. Wie oft hat das Unternehmen seinen Lagerbestand im Laufe des Jahres umgeschlagen (Lagerumschlag)?

4. Wie hoch ist die Lagerumschlagsquote?

5. Wie hoch ist der durchschnittliche Lagerbestand in Menge und Wert?

Vorgeschlagene Korrektur:

1. Der Endbestand beträgt 50 Hortensien. Um den Wert dieses Bestands zu berechnen, multiplizieren wir die verbleibende Menge mit den Anschaffungskosten pro Einheit: 50 x 10 = 500 €.

2. Um die Kosten der im Laufe des Jahres verbrauchten Hortensien zu ermitteln, subtrahieren wir den Wert des Endbestands vom Wert des Anfangsbestands sowie der im Laufe des Jahres getätigten Käufe:
(200 x 10) + 8 – 000 = 500 €.

3. Die Häufigkeit, mit der das Unternehmen seine Lagerbestände erneuert hat, entspricht der Division des Jahresverbrauchs durch den durchschnittlichen Lagerbestand. Da wir den durchschnittlichen Bestand noch nicht berechnet haben, können wir diese Frage noch nicht beantworten.

4. Die Lagerumschlagsquote ist die durchschnittliche Anzahl der Tage, die ein Produkt im Lager verbleibt, bevor es verkauft wird. Sie wird berechnet, indem die Anzahl der Tage im Jahr (365) durch die Anzahl der Lagerumschläge dividiert wird. Dieses Verhältnis können wir erst berechnen, wenn uns die Anzahl der Lagerrotationen bekannt ist.

5. Die durchschnittliche Bestandsmenge errechnet sich aus der Summe des Anfangsbestands und des Endbestands dividiert durch 2: (200 + 50) ÷ 2 = 125 Hortensien.
Der durchschnittliche Lagerwert wird berechnet, indem die Menge des durchschnittlichen Lagerbestands mit den Einkaufskosten pro Einheit multipliziert wird: 125 x 10 = 1 €.

Nachdem wir nun den durchschnittlichen Lagerbestand haben, können wir die Fragen 3 und 4 beantworten:
– Der Lagerumschlag ergibt sich über die Berechnung: 9 ÷ 500 = 1. Das bedeutet, dass das Unternehmen seinen gesamten Lagerbestand im Laufe des Jahres 250 Mal erneuert hat.
– Die Lagerumschlagsquote beträgt: 365 ÷ 7,6 = ~48 Tage.

Zusammenfassung der verwendeten Formeln:

Menüangebote	Bedeutung
Endbestandswert = Restmenge x Einkaufskosten pro Einheit	Ermöglicht Ihnen, den Wert des Restbestands am Jahresende zu ermitteln
Kosten der verbrauchten Produkte = (Anfangsmenge x Einkaufskosten pro Einheit) + Einkäufe für das Jahr – Endwert des Lagerbestands	Ermöglicht die Berechnung des Gesamtwerts der Produkte, die im Laufe des Jahres verbraucht/verkauft wurden
Durchschnittliche Lagermenge = (Anfangsmenge + Endmenge) ÷ 2	Ermöglicht die Berechnung der durchschnittlichen Anzahl der im Laufe des Jahres auf Lager befindlichen Produkte
Durchschnittlicher Lagerbestandswert = Durchschnittlicher Lagerbestand in Menge x Einkaufskosten pro Einheit	Ermöglicht die Ermittlung des durchschnittlichen Werts der Aktie während des Jahres
Lagerumschlag = Kosten der verbrauchten Produkte ÷ Durchschnittlicher Lagerbestandswert	Ermöglicht Ihnen zu bestimmen, wie oft der Bestand im Laufe des Jahres erneuert wurde
Lagerumschlagsquote = 365 ÷ Lagerumschlag	Ermöglicht Ihnen, die durchschnittliche Anzahl der Tage anzugeben, die ein Produkt auf Lager bleibt, bevor es verkauft wird

Anwendung: Durand Company

Stellungnahme:

Das Unternehmen Durand ist ein auf den Vertrieb von Lebensmitteln spezialisiertes Unternehmen. Der Manager, Herr Durand, hätte gerne weitere Einzelheiten zu seiner Bestandsverwaltung, insbesondere zu diesen Indikatoren:

– Anfangsbestand für das Jahr 2022: 15 €
– Einkäufe im Jahr 2022: 75 €
– Im Jahr 2022 verkaufte Waren: 70 €

Zu erledigende Arbeiten:

1. Wie hoch ist der Endbestand des Unternehmens Durand für das Jahr 2022?
2. Wie hoch war der Lagerumschlag der Firma Durand im Jahr 2022?
3. Wie hoch ist die Lagerumschlagsquote für das Jahr 2022?
4. Wie hoch ist die durchschnittliche Aktie des Unternehmens Durand für das Jahr 2022?
5. Wie können wir angesichts der erzielten Ergebnisse den Grad der Bestandsverwaltung und Versorgung des Unternehmens Durand interpretieren?

Vorgeschlagene Korrektur:

1. Der Endbestand wird unter Berücksichtigung des Anfangsbestands, der während des Zeitraums getätigten Käufe und der im selben Zeitraum verkauften Waren berechnet.

Formel: Endbestand = Anfangsbestand + Einkäufe – Kosten der verkauften Waren
Wenn wir diese Formel anwenden, beträgt der Endbestand: 15 € + 000 € – 75 € = 000 €

2. Der Lagerumschlag ist ein Maß, das angibt, wie oft ein Lagerbestand in einem bestimmten Zeitraum umgeschlagen wird.

Formel: Lagerumschlag = Kosten der verkauften Waren ÷ Durchschnittlicher Lagerbestand
Der durchschnittliche Lagerbestand wird durch (Anfangsbestand + Endbestand) ÷ 2 oder (15 € + 000 €) ÷ 20 = 000 € ermittelt.
Wir erhalten: Lagerumschlag = 70 € ÷ 000 €? 17.

3. Die Lagerumschlagsquote drückt die Liquidität des Lagerbestands aus, d. h. die Häufigkeit, mit der der Lagerbestand in einem Zeitraum ersetzt wird.

Formel: Umsatzverhältnis = 365 ÷ Lagerumschlag = 365 ÷ 4 ? 91,25 Tage.

4. Der bereits berechnete durchschnittliche Lagerbestand beträgt 17 €.

5. Das Niveau der Bestandsverwaltung des Unternehmens Durand ist effizient. Tatsächlich bedeutet der Lagerumschlag von 4, dass das Unternehmen seinen Lagerbestand etwa viermal pro Jahr, also alle 4 Tage, erneuert. Dies deutet auf eine gute Bestandsverwaltung und eine effektive Beschaffungsstrategie hin.

Zusammenfassung der verwendeten Formeln:

Thermen und Spa	Menüangebote
Endbestand	Anfangsbestand + Einkäufe – Kosten der verkauften Waren
Bestandsrotation	Kosten der verkauften Waren ÷ durchschnittlicher Lagerbestand
Umsatzquote	365 ÷ Lagerumschlag
Durchschnittlicher Lagerbestand	(Anfangsbestand + Endbestand) ÷ 2

Anwendung: GogoElectronic Store

Stellungnahme:

GogoElectronic Store ist ein Elektronikvertriebsunternehmen, bei dem die Bestandsverwaltung von entscheidender Bedeutung ist. Letztes Jahr startete das Geschäft mit einem Anfangsbestand an Elektronikartikeln im Wert von 65 Euro. Im Laufe des Jahres kaufte er zusätzliches Inventar im Wert von 000 €. Der Restbestand belief sich zum Jahresende auf 120 €.

Darüber hinaus beliefen sich die Herstellungskosten der im Laufe des Jahres verkauften Waren auf 135 €.

Zu erledigende Arbeiten:

1. Berechnen Sie den Endbestand des Unternehmens.
2. Berechnen Sie den Lagerumschlag.
3. Berechnen Sie die Fluktuationsquote.
4. Berechnen Sie den durchschnittlichen Lagerbestand.
5. Welche Schlussfolgerungen können wir zum Bestands- und Liefermanagement bei GogoElectronic ziehen?

Vorgeschlagene Korrektur:

1. Der Endbestand des Unternehmens entspricht dem am Jahresende verbleibenden Bestand, also 50 €.

2. Der Lagerumschlag wird berechnet aus: Kosten der verkauften Waren ÷ durchschnittlicher Lagerbestand. Hier beträgt es 135 € ÷ [(000 € (Anfangsbestand) + 65 € (Endbestand)) ÷ 000] = 50 mal.

3. Die Umschlagshäufigkeit wird nach der Formel berechnet: 365 Tage ÷ Lagerumschlag. Die Fluktuationsquote bei GogoElectronic beträgt somit 365 ÷ 2,45 = 149 Tage.

4. Der durchschnittliche Lagerbestand wird wie folgt berechnet: (Anfangsbestand + Endbestand) ÷ 2 = (65 € + 000 €) ÷ 50 = 000 €.

5. Aus den Berechnungen geht hervor, dass der Lagerumschlag 2,45 Mal pro Jahr beträgt und die Umschlagsquote 149 Tage beträgt, was bedeutet, dass der Lagerbestand im Durchschnitt alle 149 Tage umgeschlagen wird. Der durchschnittliche Lagerbestand beträgt 57 €. Diese Werte deuten auf ein recht effizientes Bestands- und Versorgungsmanagement hin, da es dem Unternehmen gelingt, seinen Bestand etwa 500 Mal pro Jahr zu verkaufen.

Zusammenfassung der verwendeten Formeln:

Konzept	Menüangebote
Endbestand	Restbestand am Jahresende
Lagerumschlag	Kosten der verkauften Waren ÷ durchschnittlicher Lagerbestand
Umsatzquote	365 Tage ÷ Lagerumschlag
Durchschnittlicher Lagerbestand	(Anfangsbestand + Endbestand) ÷ 2

Anwendung: Haus der Slips und Unterhosen

Stellungnahme:

La Maison du Slips et des Calçons ist ein Einzelhändler, der eine große Auswahl an Damen- und Herrenunterwäsche anbietet. Die Spezialität des Unternehmens sind Slips und Boxershorts, die den Großteil des Umsatzes ausmachen.

Im Jahr 2021 wurden folgende Daten erfasst:

– Anfangsbestand an Briefs und Briefs zum 1. Januar 2021: 12 Einheiten
– Käufe für das Jahr 2021: 30 Einheiten
– Absatz für das Jahr 2021: 35 Einheiten
– Endbestand zum 31. Dezember 2021: 7 Einheiten

Diese Daten stellen alle Transaktionen für diese Produktkategorie dar.

Zu erledigende Arbeiten:

1. Berechnen Sie den durchschnittlichen Bestand an Slips und Boxershorts für das Jahr 2021.
2. Berechnen Sie den Lagerumschlag von Slips und Boxershorts für das Jahr 2021.
3. Berechnen Sie die Lagerumschlagsquote von Slips und Boxershorts für das Jahr 2021.
4. Glauben wir, dass die Bestandsverwaltung bei Maison du Slips et des Calçons effektiv ist?
5. Welche Beschaffungsempfehlung könnten Sie der Maison du Slips et des Calçons geben?

Vorgeschlagene Korrektur:

1. Der durchschnittliche Bestand an Slips und Boxershorts für das Jahr 2021 wird wie folgt berechnet: (Anfangsbestand + Endbestand) ÷ 2 = (12 Einheiten + 000 Einheiten) ÷ 7 = 000 Einheiten.

2. Der Lagerumschlag wird wie folgt berechnet: Verkaufte Menge / Durchschnittlicher Lagerbestand = 35 Einheiten / 000 Einheiten = 9 Mal.

3. Die Lagerumschlagsquote ist die Anzahl der Tage im Jahr dividiert durch den Lagerumschlag: 365 Tage ÷ 3,68 = 99,18 Tage.

4. La Maison du Slips et des Calçons hat eine Lagerumschlagsquote von 99,18 Tagen. Das bedeutet, dass das Unternehmen jede Unterhose durchschnittlich alle 99,18 Tage oder etwa dreimal pro Jahr weiterverkauft. Die Lagerrotation scheint daher eher ausgeglichen zu sein.

5. Um die Bestandsverwaltung weiter zu verbessern, könnte das Unternehmen erwägen, seinen durchschnittlichen Lagerbestand leicht zu reduzieren, ohne das Risiko von Fehlbeständen einzugehen. Dies würde es ihm ermöglichen, seine Lagerumschlagsquote zu verbessern und Kapital für andere Investitionen freizusetzen.

Zusammenfassung der verwendeten Formeln:

Berechnung	Menüangebote
Durchschnittlicher Lagerbestand	(Anfangsbestand + Endbestand) ÷ 2
Bestandsrotation	Verkaufte Menge / Durchschnittlicher Lagerbestand
Lagerumschlagsquote	365 Tage ÷ Lagerumschlag

Antrag: Luminaris Company

Stellungnahme:

Das Unternehmen Luminaris ist Hersteller von LED-Leuchten. Als Führungskraft sind Sie für die Bestandsverwaltung und die Versorgung mit den für die Produktion notwendigen Rohstoffen verantwortlich. Zu Beginn des Jahres 2020 verfügte das Unternehmen über einen Anfangsbestand von 100 LED-Einheiten. Im Laufe des Jahres wurden insgesamt 500 LED-Einheiten gekauft und 400 LED-Einheiten verkauft. Am Ende des Jahres betrug der Endbestand 200 LED-Einheiten.

Zu erledigende Arbeiten:

1. Berechnen Sie den durchschnittlichen Lagerbestand für das Jahr 2020.
2. Berechnen Sie den Lagerumschlag für das Jahr 2020.
3. Berechnen Sie die Lagerumschlagsquote für das Jahr 2020.
4. Reicht der Endbestand des Unternehmens aus, um den Umsatz für 2020 zu decken?
5. Machen Sie einen Vorschlag zur Verbesserung des Bestands- und Liefermanagements des Unternehmens.

Vorgeschlagene Korrektur:

1. Die Formel zur Berechnung des durchschnittlichen Lagerbestands lautet (Anfangsbestand + Endbestand) / 2. Also (100 + 200) / 2 = 150. Der durchschnittliche Lagerbestand für das Jahr 2020 beträgt daher 150 Einheiten.
2. Die Formel zur Berechnung des Lagerumschlags lautet Kosten der verkauften Waren / durchschnittlicher Lagerbestand. In dieser Übung entsprechen die Kosten der verkauften Waren der Anzahl der verkauften Einheiten, also 400. Also 400 / 150 = 2,67. Der Lagerumschlag für das Jahr 2020 beträgt somit 2,67.
3. Die Lagerumschlagsquote ist die Anzahl der Tage im Jahr (365) dividiert durch den Lagerumschlag. Also 365 / 2,67 = 136,71. Die Lagerumschlagsquote für das Jahr 2020 beträgt somit 136,71.
4. Der Endbestand des Unternehmens reicht nicht aus, um den Umsatz für das Jahr 2020 zu decken. Tatsächlich deckt der Lagerbestand mit 200 Einheiten auf Lager und einem Jahresabsatz von 400 Einheiten nur die Hälfte des Jahresbedarfs des Unternehmens.
5. Um die Bestands- und Lieferverwaltung zu verbessern, könnte das Unternehmen seinen Anfangsbestand zu Beginn des Jahres erhöhen und seine Verkäufe genau überwachen, um seine Einkäufe im Laufe des Jahres entsprechend anzupassen.

Zusammenfassung der verwendeten Formeln:

Menüangebote	Beschreibung
(Anfangsbestand + Endbestand) ÷ 2	Berechnung des durchschnittlichen Lagerbestands
Kosten der verkauften Waren ÷ durchschnittlicher Lagerbestand	Berechnung des Lagerumschlags
365 ÷ Lagerumschlag	Berechnung der Lagerumschlagsquote

Anwendung: Kosmetikunternehmen Zalea Beuty

Stellungnahme:

Das Kosmetikunternehmen Zalea Beuty möchte die Verwaltung seines Lippenstiftbestands optimieren. Der Filialleiter quantifiziert den Lagerbestand in Stückzahlen. Für das erste Halbjahr des laufenden Jahres wurden folgende Daten erfasst:

– Anfangsbestand: 250 Einheiten
– Käufe (gleichmäßig über das Semester verteilt): 2200 Einheiten
– Verkäufe im Berichtszeitraum: 2000 Einheiten
– Endbestand (Stand 30. Juni): 450 Einheiten

Zu erledigende Arbeiten:

1. Berechnen Sie den durchschnittlichen Lagerbestand des Unternehmens Zalea Beuty für das erste Halbjahr.
2. Berechnen Sie den Lagerumschlag des Unternehmens für diesen Zeitraum.
3. Bestimmen Sie die Lagerumschlagsquote.
4. Was spiegelt die Lagerumschlagsquote für das Unternehmen Zalea Beuty wider?
5. Welche Beschaffungsstrategien könnte das Unternehmen in Betracht ziehen, um seine Bestandsverwaltung zu optimieren?

Vorgeschlagene Korrektur:

1. Der durchschnittliche Lagerbestand wird berechnet, indem der Anfangsbestand zum Endbestand addiert und die Gesamtsumme dann durch zwei geteilt wird. Mit den bereitgestellten Daten beträgt der durchschnittliche Lagerbestand von Zalea Beuty (250 Einheiten + 450 Einheiten) ÷ 2 = 350 Einheiten.

2. Um die Lagerumschlagsrate zu berechnen, dividieren wir die Verkäufe für den Zeitraum durch den durchschnittlichen Lagerbestand: 2000 Einheiten ÷ 350 Einheiten = 5,71. Dies bedeutet, dass der Bestand im Laufe des Semesters 5,71-mal erneuert wurde.

3. Die Lagerumschlagsquote ergibt sich aus der Division der Länge des untersuchten Zeitraums (hier 180 Tage für ein Halbjahr) durch die Lagerumschlagsquote: 180 ÷ 5,71 = 31,52. Es dauert etwa 32 Tage, bis der Lagerbestand ausverkauft ist.

4. Die Begründung der Lagerumschlagsquote gibt die Anzahl der Verkaufstage an, die der durchschnittliche Lagerbestand darstellt. Hier werden ca. 32 Verkaufstage durch den Lippenstiftvorrat repräsentiert.

5. Basierend auf diesen Zahlen könnte Zalea Beuty verschiedene Beschaffungsstrategien in Betracht ziehen, um sein Bestandsmanagement zu optimieren. Die Vorräte erneuern sich schnell, daher könnte es sinnvoll sein, häufigere Lieferungen einzurichten, um einen optimalen Lagerbestand zu gewährleisten. Darüber hinaus könnte das Unternehmen versuchen, seine Bestellmengen je nach Saison oder Trends anzupassen, um Lagerengpässe oder Überbestände zu vermeiden.

Zusammenfassung der verwendeten Formeln:

Konzept	Menüangebote
Durchschnittlicher Lagerbestand	(Anfangsbestand + Endbestand) ÷ 2
Bestandsrotation	Verkäufe ÷ Durchschnittlicher Lagerbestand
Lagerumschlagsquote	Zeitraumdauer ÷ Lagerumschlag

App: Supermarkt

Stellungnahme:

SuperMarket ist ein Unternehmen, das Lebensmittel verkauft. Der Manager, Herr Duval, hat die folgenden Informationen aus dem Vorjahr gesammelt:

– Erster Warenbestand: 60 €
– Käufe des Jahres: 120 €
– Umsatz des Jahres: 160 €

Zu erledigende Arbeiten:

1. Berechnen Sie den Endbestand des Supermarkts für das Vorjahr.
2. Bestimmen Sie den Lagerumschlag von SuperMarket für das Vorjahr.
3. Bestimmen Sie die Lagerumschlagsquote für das Vorjahr.
4. Berechnen Sie den durchschnittlichen Lagerbestand von SuperMarket für das Vorjahr.
5. Bewerten Sie auf der Grundlage der vorherigen Ergebnisse das Bestands- und Versorgungsmanagement von SuperMarket.

Vorgeschlagene Korrektur:

1. Endbestand = Anfangsbestand + Käufe – Verkäufe = 60 € + 000 € – 120 € = 000 €

2. Durchschnittlicher Lagerbestand = (Anfangsbestand + Endbestand) ÷ 2 = (60 € + 000 €) ÷ 20 = 000 €
Lagerumschlag = Kosten der verkauften Waren ÷ Durchschnittlicher Lagerbestand = 120 € ÷ 000 € = 40

3. Umschlagsverhältnis = 365 ÷ Lagerumschlag = 365 ÷ 3 = 122 Tage

4. Der durchschnittliche Lagerbestand wurde bereits in Schritt 2 berechnet, er beträgt 40 €.

5. Die Lagerumschlagsquote beträgt 122 Tage. Dies bedeutet, dass der Supermarkt etwa 122 Tage benötigt, um seinen gesamten Lagerbestand zu verkaufen. Darüber hinaus bedeutet dies bei einem Lagerumschlag von 3, dass SuperMarket im Laufe des Jahres dreimal den Gegenwert seines Lagerbestands verkauft hat. Diese Indikatoren können auf eine gute Bestandsverwaltung hinweisen, hängen aber auch von den Besonderheiten des Lebensmittelsektors, der Nachfrage und der Wirksamkeit der Nachschubschwelle ab.

Zusammenfassung der verwendeten Formeln:

Thermen und Spa	Menüangebote
Endbestand	Anfangsbestand + Einkäufe – Verkäufe
Bestandsrotation	Kosten der verkauften Waren ÷ durchschnittlicher Lagerbestand
Umsatzquote	365 ÷ Lagerumschlag
Durchschnittlicher Lagerbestand	(Anfangsbestand + Endbestand) ÷ 2

Anwendung: TechCenter Company

Stellungnahme:

TechCenter ist ein Vertriebsunternehmen für Computerhardware. Um das Bestands- und Liefermanagement zu verbessern, hat das Unternehmen im vergangenen Jahr die folgenden Informationen zu einem bestimmten Produkt ermittelt:

– Anfangsbestand zu Jahresbeginn: 400 Einheiten.
– Im Laufe des Jahres getätigte Käufe: 3600 Einheiten.
– Im Laufe des Jahres getätigte Verkäufe: 3500 Einheiten.
– Endbestand am Jahresende: 500 Einheiten.

Zu erledigende Arbeiten:

1. Wie hoch war der durchschnittliche Lagerbestand dieses Artikels im vergangenen Jahr?
2. Wie hoch war der Lagerumschlag für diesen Artikel im vergangenen Jahr?
3. Wie hoch ist die Lagerumschlagsquote dieses Artikels?
4. Wie hoch sollte auf der Grundlage dieser Informationen die optimale Versorgungsmenge für diesen Artikel gewesen sein?
5. Welche Empfehlungen würden Sie TechCenter angesichts des aktuellen Bestands- und Liefermanagements geben?

Vorgeschlagene Korrektur:

1. Der durchschnittliche Lagerbestand wird nach der Formel berechnet: (Anfangsbestand + Endbestand)/2. Das heißt (400 Einheiten + 500 Einheiten) ÷ 2 = 450 Einheiten.

2. Der Lagerumschlag wird nach der Formel berechnet: Umsatz / Durchschnittlicher Lagerbestand. Oder 3500 verkaufte Einheiten ÷ 450 (durchschnittlicher Lagerbestand) = 7,78 Mal. Dies bedeutet, dass es dem Unternehmen TechCenter im vergangenen Jahr gelungen ist, seinen Lagerbestand etwa 7,78 Mal zu verkaufen und zu ersetzen.

3. Die Lagerumschlagsquote wird nach der Formel berechnet: 365 Tage / Lagerumschlag. Das heißt, 365 ÷ 7,78 = 46,92 Tage. Dieses Verhältnis bedeutet, dass das TechCenter-Unternehmen seinen Bestand im Durchschnitt alle 47 Tage erneuert.

4. Das optimale Versorgungsniveau sollte mit dem Lagerumschlag angepasst werden. Das TechCenter-Unternehmen hätte seinen Lagerbestand etwa alle 47 Tage auffüllen sollen, um das Tempo seiner Verkäufe aufrechtzuerhalten und Engpässe oder Überbestände zu vermeiden.

5. Angesichts dieser Informationen sollte TechCenter ein strenges Bestands- und Versorgungsmanagement implementieren. Dadurch sollen Lagerkosten minimiert und Lagerengpässe weitestgehend vermieden werden. Darüber hinaus könnte TechCenter ein regelmäßiges Versorgungssystem basierend auf der Lagerrotation für Artikel mit einer ähnlichen Umschlagshäufigkeit implementieren.

Zusammenfassung der verwendeten Formeln:

Indicateur	Menüangebote
Durchschnittlicher Lagerbestand	(Anfangsbestand + Endbestand) ÷ 2
Bestandsrotation	Verkäufe / durchschnittlicher Lagerbestand
Lagerumschlagsquote	365 Tage / Lagerrotation